Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2012
Використання білкових збагачувачів і холодної екструзії у технології хлібних паличок
Ященко, Вікторія Сергіївна
;
Калініченко, Ася Олександрівна
;
Конончук, Вікторія Миколаївна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2015
Використання білкового збагачувача у технології м’ясних хлібів
Топчій, Оксана Анатоліївна
;
Котляр, Євген Олександрович
;
Гримайло, Ірина Олегівна
Перегляд
Автор
1
Арсеньєва, Лариса Юріївна
1
Гримайло, Ірина Олегівна
1
Калініченко, Ася Олександрівна
1
Конончук, Вікторія Миколаївна
1
Котляр, Євген Олександрович
1
Топчій, Оксана Анатоліївна
1
Ященко, Вікторія Сергіївна
Тема
2
білковий збагачувач
1
breadsticks
1
cold extrusion
1
functional food
1
meat products
1
кафедра експертизи харчових проду...
1
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
м'ясні вироби
1
функціональний харчовий продукт
1
хлібні палички
.
далі >
за датою випуску
1
2012
1
2015
Has File(s)
2
true