Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2016
Вплив ізоляту соєвого білка на якість пшеничного тіста
Черниш, Людмила Миколаївна
;
Бережна, Оксана Павлівна
;
Махинько, Валерій Миколайович
2016
Використання інуліну та ізоляту молочного білка при створенні затяжного печива дієтично-функціонального призначення
Петренко, Микола Миколайович
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
Перегляд
Автор
1
Бережна, Оксана Павлівна
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Махинько, Валерій Миколайович
1
Петренко, Микола Миколайович
1
Черниш, Людмила Миколаївна
Тема
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
ізолят
1
dough
1
dry wheat gluten
1
farinogram
1
inulin
1
prolonged biscuits
1
soy
1
затяжне печиво
1
соя
.
далі >
за датою випуску
2
2016
Has File(s)
2
true