Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2017
Дослідження впливу інуліну та білкових ізолятів на якість затяжного печива спеціального призначення
Петренко, Микола Миколайович
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2017
Вплив зшитого модифікованого крохмалю та ізоляту молочного білка на структурно-механічні властивості тіста для затяжного печива
Петренко, Микола Миколайович
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
Перегляд
Автор
2
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2
Петренко, Микола Миколайович
Тема
2
adhesion
2
адгезія
2
затяжне печиво
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
inulin
1
isolate of milk protein
1
isolate soy protein
1
pharynograms
1
sorption
1
stitched starch
.
далі >
за датою випуску
2
2017
Has File(s)
2
true