Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-2 зі 2.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2015
Характеристика функціональних властивостей харчових волокон
Гречко (Крепак), Вікторія Віталіївна
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
2014
Вплив харчових волокон на структурно-механічні властивості фаршевих систем
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гречко (Крепак), Вікторія Віталіївна
;
Ястреба, Юлія Анатоліївна
Перегляд
Автор
2
Гречко (Крепак), Вікторія Віталіївна
2
Страшинський, Ігор Мирославович
1
Гончаров, Георгій Іванович
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Ястреба, Юлія Анатоліївна
Тема
2
food fiber
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
фаршеві системи
2
харчові волокна
1
functional properties
1
meat
1
structure-forming additive
1
wheat bran
1
м’ясо
1
пшеничні висівки
.
далі >
за датою випуску
1
2014
1
2015
Has File(s)
2
true