Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 25 (Search time: 0.006 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Напрямки поліпшення збереженості харчових продуктів і продовольчої сировиниАрсеньєва, Лариса Юріївна; Шульга, Оксана Сергіївна; Чорна, Анастасія Іванівна; Каржевська, Олександра Михайлівна
2013Застосування біорозкладних пакувальних матеріалів для харчових продуктівІванов, Сергій Віталійович; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Чорна, Анастасія Іванівна
2013Problems of safety of food productsGrigorenko, Inna; Chorna, Anastasia
2008Стабілізатори харчових продуктівСергієнко, Анастасія Ігорівна; Мельник, Оксана Петрівна; Ковалевська, Єлизавета Іванівна; Корецька, Ірина Львівна
2014Подолання дефіциту йоду шляхом споживання збивних кондитерських виробів оздоровчого спрямуванняШаповалова, Наталія Петрівна
2014Особливості застосування гідроколоїдів в виробництві харчових продуктівЛуговська, Оксана Андріївна; Сидор, Василь Михайлович
2014Отримання білкових продуктів з ядер волоського горіхаСавчук, Юрій Юрійович; Усатюк, Світлана Іванівна
2013Дослідження хімічного складу шротів олійного виробництва як добавки у виробництві харчових продуктівІванов, Сергій Віталійович; Радзіховська, Алла; Усатюк, Світлана Іванівна
2014Модифіковані крохмалі та їх використання при виробництві харчових продуктівЛуговська, Оксана Андріївна; Сидор, Василь Михайлович
2014Захисні покриття для пакування харчових продуктівЧорна, Анастасія Іванівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна