Search


Current filters:



Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-5 of 5 (Search time: 0.004 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Встановлення фальсифікації натуральних композиційних ароматизаторів з ефірних олійТищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Чепель, Наталія Василівна
2013Розширення асортименту натуральних ароматизаторів для ресторанної продукціїТищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Фролова, Наталія Епінетівна
2014Використання цукрового сорго в якості нетрадиційної сировини в технології ферментованих безалкогольних напоївХаргелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна; Фролова, Наталія Епінетівна
2014Дослідження впливу сортової приналежності цукрового сорго на якісні показники сусла в технології безалкогольних ферментованих напоївХаргелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна; Фролова, Наталія Епінетівна
2015Цукрове сорго - нетрадиційне джерело вітамінів та мінеральних речовин в технології харчових продуктівХаргелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна; Фролова, Наталія Епінетівна