Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 182 (Search time: 0.015 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
1996Вплив хлібопекарних дріжджів спиртових заводів різних рас на зміни в біополімерах тістаДробот, Віра Іванівна; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Бужак, Л. І.
1996Вміст глютатіону в хлібопекарних дріжджах різного походження та його вплив на якість хлібаФалендиш, Наталія Олексіївна; Суходол, Вікторія Хомівна; Бужак, Л. І.
1997Оцінка густини рідких харчових продуктівСінат-Радченко, Дмитро Євгенович; Жуковін, О. І.; Чугурова, Г. І.; Сінат-Радченко, П. Д.
1998Про задачу ЛузінаПритула, І. В.; Сафонов, Володимир Михайлович
1995Дослідження сушіння солодуМазур, В. І.; Прохоров, Олександр Миколайович
1990Решение гидродинамической задачи процесса витягивания волоконних световодовЗинкевич, Алексей Петрович
1997Дослідження адсорбції аніонів кислот на поверхні карбонату кальціюКислуха, Л. Б.; Рева, Леонід Павлович; Виговський, Валерій Юрійович
1991Применение ячеечных моделей для расчета циклических колоннКопыленко, Анатолий Васильевич; Таран, Виталий Михайлович; Геращенко, Виталий Николаевич; Гусятинская, Наталия Альфредовна
1999Оценка качества бисквитных полуфабрикатов с использованием нетрадиционного мучного сырьяПерцевой, Федор Всеволодович; Сафонова, Ольга Николаевна; Богомолов, Алексей Васильевич; Камбулова, Юлия Викторовна
1991Автомобильные смазки – современное состояние и перспективы развитияМельник, Зиновий Петрович; Кравченко, О. Р.; Дорфман, В. П.; Солдатов, В. А.