Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-1 зі 1.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2008
Влияние улучшителей структурообразующего действия на технологический процесс приготовления теста и сырых макаронных изделий
Паливода, Светлана Дмитриевна
;
Юрчак, Вера Гавриловна
Перегляд
Автор
1
Паливода, Светлана Дмитриевна
1
Юрчак, Вера Гавриловна
Тема
1
friability of dough
1
productivity of press
1
speed of pressing
1
surface-active substances
1
камеди
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
крошковатость теста
1
поверхностно-активные вещества
1
производительность пресса
1
скорость прессования
.
далі >
за датою випуску
1
2008
Has File(s)
1
true