Пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Результати 1-1 зі 1.
- назад
- 1
- далі
Знайдені матеріали:
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2010 | Зміна структурно-механічних властивостей замороженої заливної риби при зберіганні | Гуць, Віктор Степанович; Сидоренко, Олена Миколаївна; Дончевська, Раїса |
Перегляд
Тема
- 1 assessment of food quality
- 1 consistency filler products
- 1 modeling changes in food quality
- 1 penetration method
- 1 structural and mechanical propert...
- 1 кафедра екологічної безпеки та ох...
- 1 консистенция заливной продукции
- 1 метод пенетрации
- 1 метод пенетрації
- 1 моделирование изменений качества ...
- далі >
за датою випуску
- 1 2010
Has File(s)
- 1 true