Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-1 зі 1.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2008
Исследование структурно-механических свойств полуфабрикатов при производстве макаронних изделий с сухим яичным белком
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Голикова, Татьяна Петровна
;
Альсаид, Абдулкарим
Перегляд
Автор
1
Альсаид, Абдулкарим
1
Голикова, Татьяна Петровна
1
Юрчак, Вера Гавриловна
Тема
1
dough kneading
1
forming of products
1
rational regime
1
water absorbing ability
1
way of adding
1
водопоглотительная способность
1
кафедра готельно-ресторанної справи
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
приготовление теста
1
способ внесения
.
далі >
за датою випуску
1
2008
Has File(s)
1
true