Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-1 зі 1.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2011
Безперервний спосіб приготування рідких опар з використанням стисненого повітря і води під тиском
Чепелюк, Олена Олександрівна
;
Чепелюк, Олександр Миколайович
;
Цвєткова, В. А.
Перегляд
Автор
1
Цвєткова, В. А.
1
Чепелюк, Олександр Миколайович
1
Чепелюк, Олена Олександрівна
Тема
1
compressed air
1
liquid sponge dough
1
two-phase preparation of the dough
1
двохфазне тістоприготування
1
кафедра машин і апаратів харчових...
1
рідка опара
за датою випуску
1
2011
Has File(s)
1
true