Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-1 зі 1.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2012
Визначення впливу фруктози на технологічні властивості оздоблювальних напівфабрикатів типу «суфле» для бісквітних тортів та тістечок
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Мурзін, Андрій Вадимович
;
Паращина, Надія
;
Рубан, Ірина Сергіївна
Перегляд
Автор
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Мурзін, Андрій Вадимович
1
Рубан, Ірина Сергіївна
Тема
1
cake
1
diabetes
1
fructose
1
spumy precooked
1
кафедра технології ресторанної і ...
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
піноподібний напівфабрикат
1
торт
1
тістечко
1
фруктоза
.
далі >
за датою випуску
1
2012
Has File(s)
1
true