Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Фракціонування ефірної олії Dracocephalum moldavica L. і шляхи використання фракцій у харчових технологіях
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
;
Карпутіна, Маргарита Віталіївна
2013
Інноваційні методи кулінарного оброблення продукції ресторанного господарства (Частина І)
Доценко, Віктор Федорович
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
Просмотр
Автор
2
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
1
Арпуль (Олексійчук), Оксана Волод...
1
Доценко, Віктор Федорович
1
Карпутіна, Маргарита Віталіївна
1
Фролова, Наталія Епінетівна
Тема
2
aromatization
1
Dracocephalum moldavica L.
1
essential oil
1
maltodextrins
1
micro greens
1
molecular gastronomy
1
natural flavouring
1
sprouter
1
sprouts
1
vaporizer
.
дальше >
по дате выпуска
1
2013
1
2014
Has File(s)
2
true