Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.017 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Зниження вмісту білкових речовин в добовому раціоні при вживанні безглютенового хліба
Грищенко, Анна Миколаївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Дробот, Віра Іванівна
2011
Использование гречневой муки в производстве безглютенового хлеба
Грищенко, Анна Николаевна
;
Михоник, Лариса Анатольевна
;
Дробот, Вера Ивановна
2006
Продукты функционального назначения
Дробот, Вера Ивановна
;
Михоник, Лариса Анатольевна
;
Грищенко, Анна Николаевна
2014
Особенности технологии хлебобулочных изделий для больных целиакией
Грищенко, Анна Николаевна
;
Подик, Алена Владимировна
2012
Исследование степени усвоения белков безглютенового хлеба с мукой крупяных культур в условиях IN VITRO
Грищенко, Анна Николаевна
;
Дробот, Вера Ивановна
2013
Зміни показників якості безглютенового хліба при зберіганні
Дробот, Віра Іванівна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
2012
Исследование процесса брожения в безглютеновом тесте
Дробот, Вера Ивановна
;
Грищенко, Анна Николаевна
2010
Безглютеновий хліб з борошном круп’яних культур
Номенат, М. М.
;
Грищенко, Анна Миколаївна
Discover
Author
5
Грищенко, Анна Николаевна
4
Дробот, Вера Ивановна
3
Грищенко, Анна Миколаївна
2
Дробот, Віра Іванівна
2
Михоник, Лариса Анатольевна
1
Михонік, Лариса Анатоліївна
1
Номенат, М. М.
1
Подик, Алена Владимировна
Subject
8
кафедра технології хлібопекарськи...
7
gluten-free bread
4
buckwheat flour
4
целиакия
3
celiac disease
3
gluten
3
безглютеновий хліб
3
гречневая мука
2
coeliac disease
2
corn flour
.
next >
Date issued
2
2010
2
2012
1
2006
1
2011
1
2013
1
2014
Has File(s)
8
true