Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2015
Исследование влияния параметров предварительной обработки картофеля на органолептические показатели цукатов
Костючок, Неля Викторовна
;
Мартынова, Ярослава Олеговна
;
Матко, Светлана Васильевна
;
Мельник, Людмила Николаевна
;
Бессараб, Александр Семенович
2016
The use of convective-thermoradiactive method of energy supply in the apple snack technology
Malezhik, Ivan
;
Dubkovetskyy, Igor
;
Bandurenko, Galina
;
Strelchenko, Ljudmila
;
Levkivska (Muzika), Tetiana
Просмотр
Автор
1
Bandurenko, Galina
1
Dubkovetskyy, Igor
1
Levkivska (Muzika), Tetiana
1
Malezhik, Ivan
1
Strelchenko, Ljudmila
1
Бессараб, Александр Семенович
1
Костючок, Неля Викторовна
1
Мартынова, Ярослава Олеговна
1
Матко, Светлана Васильевна
1
Мельник, Людмила Николаевна
.
дальше >
Тема
2
blanching
2
кафедра технології консервування
1
apple snails
1
candied
1
drying
1
energy transfer
1
moisture content
1
organoleptic properties
1
peroxidase
1
potatoes
.
дальше >
по дате выпуска
1
2015
1
2016
Has File(s)
2
true