Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2004
Ферментативна активність борошна з насіння бобових культур та їх солодів
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Борисенко, Олена Вікторівна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Хіврич, Борис Іванович
;
Махинько, Валерій Миколайович
2003
Ферментативна активність та хлібопекарські властивості борошна з насіння бобових культур та їх солодів
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Борисенко, Олена Вікторівна
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Карнаушенко, О. Л.
2004
Склад і перетравлюваність білкових речовин продуктів перероблення бобових
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Борисенко, Олена Вікторівна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Хіврич, Борис Іванович
;
Доценко, Віктор Федорович
Discover
Author
3
Арсеньєва, Лариса Юріївна
3
Бондар, Наталія Петрівна
3
Борисенко, Олена Вікторівна
3
Махинько, Валерій Миколайович
2
Хіврич, Борис Іванович
1
Доценко, Віктор Федорович
1
Карнаушенко, О. Л.
Subject
3
flour out of legume malt
3
кафедра готельно-ресторанної справи
3
кафедра експертизи харчових проду...
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
baked products
2
кафедра біотехнології продуктів б...
2
хлібобулочні вироби
1
bread making
1
enzymatic activity
1
enzymes
.
next >
Date issued
2
2004
1
2003
Has File(s)
3
true