Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-6 of 6 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2009
Уже розроблено нові технології кремово-збивних цукерок з використанням комбінованих структуроутворювачів
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2008
Науковий підхід до розроблення технології кремово-збивних цукерок з комбінованими корпусами, що формуються методом ко-екструзії
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2007
Структуроутворювачі для цукерок з комбінованими корпусами
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2008
Кремово-збивні цукерки з подовженим терміном зберігання
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2008
Нова технологія кремово-збивних цукерок з використанням комбінованих структуроутворювачів
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2008
Розробка раціональної технології кремово-збивних цукерок з комбінованими корпусами, які формуються методом ко-екструзії
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
Discover
Author
6
Кияниця, Світлана Геннадіївна
6
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
Subject
6
binary mixtures
6
candies with the combined corps
6
co-extrusion
6
hydrocolloid
6
гідроколоїд
6
кафедра технології хлібопекарськи...
6
ко-екструзія
6
цукерки з комбінованими корпусами
Date issued
4
2008
1
2007
1
2009
Has File(s)
6
true