Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Нові ковбаси з м’ясом птиці
Пешук, Людмила Василівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2016
Визначення амінокислотного складу та мікробіологічних показників варених ковбас
Фурсік, Оксана Петрівна
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2011
Gerodietic meat products technology enriched with calcium and phosphorus
Peshuk, Ludmila
;
Budnyk, Nina
;
Galenko, Oleg
2013
Методика комплексної кількісної оцінки якості фаршу варених ковбас в процесі шприцювання
Топольник, Віра Григорівна
;
Мілохова, Тетяна Анатоліївна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
Discover
Author
1
Budnyk, Nina
1
Galenko, Oleg
1
Peshuk, Ludmila
1
Кузьмін, Олег Володимирович
1
Мілохова, Тетяна Анатоліївна
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Пешук, Людмила Василівна
1
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
1
Страшинський, Ігор Мирославович
1
Топольник, Віра Григорівна
.
next >
Subject
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
boiled sausage
2
cooked sausage
1
amino acid composition
1
anti-oxidation
1
bone paste
1
complex quantitative assessment
1
food composition containing protein
1
gerodietic nutrition
1
meat
.
next >
Date issued
2
2011
1
2013
1
2016
Has File(s)
4
true