Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.029 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Кріоскопічна температура вершкових кремів пониженої жирності
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
;
Колодзинський, Роман Ігорович
;
Масліков, Максим Михайлович
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
2017
Мікробіологічний аналіз вершкових кремів пониженої жирності
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Українець, Олена Олександрівна
;
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
2016
Дослідження процесу набухання полісахаридів для використання в технологіях вершкових кремів
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
;
Соколовська, Ірина Олександрівна
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
;
Колесник, Марина Анатоліївна
Discover
Author
3
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
3
Камбулова, Юлія Вікторівна
3
Кобилінська, Олена Валеріївна
1
Грегірчак, Наталія Миколаївна
1
Колесник, Марина Анатоліївна
1
Колодзинський, Роман Ігорович
1
Масліков, Максим Михайлович
1
Соколовська, Ірина Олександрівна
1
Українець, Олена Олександрівна
Subject
3
hydrocolloids
3
гідроколоїди
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
cream
2
quality
2
якість
1
butter cream
1
cryoskopic temperature
1
freeze
1
microbiological analysis
.
next >
Date issued
2
2017
1
2016
Has File(s)
3
true