Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-7 of 7 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Технологічні аспекти використання борошна спельти у хлібопеченні
Дробот, Віра Іванівна
;
Семенова, Анастасія Борисівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2014
Обґрунтування застосування вівсяних та гречаних пластівців у хлібопеченні
Семенова, Анастасія Борисівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
2012
Вплив добавок на збереження свіжості хліба
Степаненко, Тетяна Олександрівна
;
Люта, А. Л.
2013
Використання зернових пластівців у технології оздоровчих продуктів
Дробот, Віра Іванівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Тесля, Ольга Дмитрівна
;
Семенова, Анастасія Борисівна
2012
Використання вівсяних та ячмінних пластівців в умовах домашнього хлібопечення
Семенова, Анастасія Борисівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Дробот, Віра Іванівна
2019
Удосконалення технології печива на основі вівсяних пластівців для закладів ресторанного господарства
Павлюченко, Олена Станіславівна
;
Фурманова, Юлія Петрівна
;
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Радькевич, Світлана Миколаївна
2011
Розробка та дослідження кисломолочного продукту функціонального призначення
Дамянова, Ст. Т.
;
Тодорова, С. Ст.
;
Іванова, Н. В.
;
Ганева, Є. Р.
;
Стефанова, Р. Л.
Discover
Author
4
Михонік, Лариса Анатоліївна
4
Семенова, Анастасія Борисівна
3
Дробот, Віра Іванівна
1
Ганева, Є. Р.
1
Грищенко, Анна Миколаївна
1
Дамянова, Ст. Т.
1
Люта, А. Л.
1
Павлюченко, Олена Станіславівна
1
Радькевич, Світлана Миколаївна
1
Степаненко, Тетяна Олександрівна
.
next >
Subject
6
oat flakes
5
кафедра технології хлібопекарськи...
2
buckwheat flakes
2
гречані пластівці
1
additives
1
ascorbic acid
1
automatically breadmaker
1
bakery composition
1
baking mix
1
barley flakes
.
next >
Date issued
2
2012
2
2014
1
2011
1
2013
1
2019
Has File(s)
7
true