Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Оцінка ефективності технології пряників з використанням петиновмісних овочевих пюре
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
2019
Інноваційний погляд на виробництво пряників
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Олексієнко, Наталія Валентинівна
2009
Установлення можливості наближення хімічного складу затяжного печива до вимог нутріціології
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Костенко (Яременко), Оксана Михайлівна
2016
Розробка технології затяжного печива спеціального призначення з врахуванням вимог нутріціології для людей похилого віку
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Петренко, Микола Миколайович
Discover
Author
2
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
2
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Костенко (Яременко), Оксана Михай...
1
Крапивницька, Ірина Олексіївна
1
Олексієнко, Наталія Валентинівна
1
Петренко, Микола Миколайович
Subject
4
pumpkin puree
4
кафедра технології хлібопекарськи...
3
carrot puree
3
морквяне пюре
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
пряники
1
barley malt flour
1
beet puree
1
dietary fiber
1
elastoplastometer
.
next >
Date issued
2
2016
1
2009
1
2019
Has File(s)
4
true