Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Синтез змішувача рідинних та газорідинних потоків для використання у харчових виробництвах і аналіз гідродинамічних параметрів потоку
Лензіон, Сергій Валентинович
2012
Диспергування жирової фази при виробництві молочно-овочевого морозива
Згурський, Андрій Володимирович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна
;
Бреус, Наталія Миколаївна
2013
Вплив гомогенізації та вакуумування на структуруючі властивості яблучного пюре у складі морозива
Мацько, Любов Михайлівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Гончарук, Олена Владиславівна
2009
Кавітаційне диспергування багатокомпонентних харчових емульсій
Литвиненко, Олександр Анатолійович
;
Некоз, Олександр Іванович
;
Колногуз, А. А.
1998
Для гомогенізації молока
Ромоданова, Валентина Олександрівна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Шурчкова, Юлія Олександрівна
2014
Вплив технологічних режимів виробництва морозива з вівсяним борошном на формування його структури
Рибак, Ольга Миколаївна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
2011
Овочева сировина як емульгувальний компонент у виробництві морозива
Згурський, Андрій Володимирович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна
;
Бреус, Наталія Миколаївна
2018
Мікроструктурний аналіз грибної суспензії на стадії підготовки до ропилювального сушіння
Шаркова, Надія Олексіївна
;
Турчина, Т. Я.
;
Жукотський, Е. К.
;
Декуша, Ганна Валеріївна
Discover
Author
4
Поліщук, Галина Євгеніївна
2
Бреус, Наталія Миколаївна
2
Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна
2
Згурський, Андрій Володимирович
1
Гончарук, Олена Владиславівна
1
Декуша, Ганна Валеріївна
1
Жукотський, Е. К.
1
Колногуз, А. А.
1
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'...
1
Лензіон, Сергій Валентинович
.
next >
Subject
7
homogenization
5
кафедра технології молока і молоч...
2
emulsion firmness
2
pectin's substances
2
pumpkin
2
pumpkin powder
2
гарбуз
2
кафедра технології харчування та ...
2
кафедра інформатики
2
морозиво
.
next >
Date issued
6
2010 - 2018
1
2000 - 2009
1
1998 - 1999
Has File(s)
8
true