Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Перспективи використання грибного порошку в технологіях м'ясопереробної галузі
Пасічний, Василь Миколайович
;
Ястреба, Юлія Анатоліївна
2011
Перспективи використання грибної сировини в м'ясній галузі
Пешук, Людмила Василівна
;
Журавель, Олена Олегівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
2018
Investigation of Nutrients Properties of Meat Pastes Using Vegetative Raw Materials
Moskaluyk, Oksana
;
Hashchuk, Oleksandra
;
Peshuk, Ludmila
;
Sineok, Liudmyla
;
Galenko, Oleg
2011
Розширення асортименту вітчизняних м’ясопродуктів з залученням грибної сировини
Пешук, Людмила Василівна
;
Журавель, Олена Олегівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
Discover
Author
2
Журавель, Олена Олегівна
2
Москалюк, Оксана Євгеніївна
2
Пешук, Людмила Василівна
1
Galenko, Oleg
1
Hashchuk, Oleksandra
1
Moskaluyk, Oksana
1
Peshuk, Ludmila
1
Sineok, Liudmyla
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Ястреба, Юлія Анатоліївна
.
next >
Subject
4
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
mushroom raw
2
mushroom raw material
2
product quality
2
м'ясні хліби
2
рецептура
2
якість продукції
1
competitiveness
1
compounding
1
fatty acid composition
.
next >
Date issued
2
2011
1
2010
1
2018
Has File(s)
4
true