Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-7 of 7 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2019
Удосконалена технологія швидкозаморожених плодово-ягідних напівфабрикатів
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2014
Визначення стану вологи методом ІЧ-спектроскопії в білково-рослинних сумішах
Іванов, Сергій Віталійович
;
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
2010
Білково-рослинна суміш для напівфабрикатів на основі сиру кисломолочного
Тимчук, Алла Вікторівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2019
Удосконалення технології заморожування ягід поєднанням штучного холоду і кріопротекції
Сімахіна, Галина Олександрівна
2011
Технологія свіжозамороженої продукції з використаних кріопротекторів
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Науменко, Наталія Валентинівна
2017
Оцінка мікробіологічної чистоти заморожених і дефростованих ягід
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2020
Удосконалений спосіб отримання заморожених ягідних напівфабрикатів
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Науменко, Наталія Валентинівна
Discover
Author
5
Сімахіна, Галина Олександрівна
2
Грек, Олена Вікторівна
2
Камінська (Халапсіна), Світлана В...
2
Науменко, Наталія Валентинівна
1
Красуля, Олена Олександрівна
1
Тимчук, Алла Вікторівна
1
Іванов, Сергій Віталійович
Subject
4
заморожування
4
кафедра технології оздоровчих про...
3
berries
3
defrostation
3
freezing
3
кріопротектори
3
ягоди
2
cryoprotectors
2
defrosting
2
кафедра технології молока і молоч...
.
next >
Date issued
2
2019
1
2010
1
2011
1
2014
1
2017
1
2020
Has File(s)
7
true