Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Теоретичне обґрунтування технології жировмісного оздоблювального напівфабрикату, що містить гемове залізо
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2010
Вплив дієтичної добавки "Гемовітал" на реологічні властивості глазурі для кондитерських виробів
Малафєєв, М. Т.
;
Погожих, Микола Іванович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2010
Визначення впливу залізовмісної дієтичної добавки на якість глазурі для кондитерських виробів під час зберігання
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Демидов, Ігор Миколайович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
Discover
Author
3
Гавриш, Андрій Володимирович
3
Євлаш, Вікторія Владленівна
2
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Демидов, Ігор Миколайович
1
Малафєєв, М. Т.
1
Погожих, Микола Іванович
Subject
3
кафедра готельно-ресторанної справи
2
dietary supplement "Gemovital"
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
chocolate glaze
1
cocoa oil
1
confectionery glaze
1
confectionery goods
1
dietary supplements "Gemovital"
1
fat semi-finished product
.
next >
Date issued
2
2010
1
2011
Has File(s)
3
true