Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Удосконалення рецептури збагачених глазурованих сирків з начинкою
Попова, Наталія Вікторівна
;
Ткаченко, Вікторія Вячеславівна
2017-06
Дослідження компонентного складу начинки збагаченого сирка в білковій глазурі
Ткаченко, Вікторія Вячеславівна
;
Попова, Наталія Вікторівна
;
Мисюра, Тарас Григорович
2021
Розроблення способу виробництва функціонального збагачувача антиоксидантної дії на основі плодів помело та контроль його якості
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Гойко, Ірина Юріївна
2017
Оптимізація компонентного складу начинки збагаченого сирка в білковій глазурі
Попова, Наталія Вікторівна
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Ткаченко, Вікторія Вячеславівна
Discover
Author
3
Попова, Наталія Вікторівна
3
Ткаченко, Вікторія Вячеславівна
2
Мисюра, Тарас Григорович
1
Гойко, Ірина Юріївна
1
Стеценко, Наталія Олександрівна
Subject
3
глазурований сирок
3
кафедра експертизи харчових проду...
3
кафедра процесів і апаратів харчо...
3
лимонно-імбирний джем
3
обліпиховий джем
2
брусничний джем
2
білкова глазур
1
a jam is from a sea-buckthorn
1
albuminous glaze
1
antioxidant action
.
next >
Date issued
2
2017
1
2016
1
2021
Has File(s)
4
true