Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2015
Використання несмаженого зерна гречки в рецептурах кисломолочних продуктів
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Миколів, Іван Михайлович
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2015
Structure stabilization of fermented-milk pastes
Pasichnyi, Vasyl
;
Yushchenko (Gonchar), Natalia
;
Mykoliv, Ivan
;
Kuzmyk, Uliana
Просмотр
Автор
1
Kuzmyk, Uliana
1
Mykoliv, Ivan
1
Pasichnyi, Vasyl
1
Yushchenko (Gonchar), Natalia
1
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
1
Миколів, Іван Михайлович
1
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
Тема
2
green buckwheat
2
кафедра технологічного обладнання...
2
кафедра технології молока і молоч...
1
dairy products
1
fermented-milk pastes
1
structure’s stabilization
1
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
кисломолочні пасти
1
кисломолочні продукти
1
стабілізація структури
.
дальше >
по дате выпуска
2
2015
Has File(s)
2
true