Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Дослідження фізико-хімічних властивостей зернових інгредієнтів як структуроутворювачів у виробництві морозива
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Мартич, Віталій Володимирович
;
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
;
Янюк, Тетяна Іванівна
2012
Сиркові пасти із зерновими інгредієнтами
Онопрійчук, Олена Олександрівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2008
Аналіз біологічної цінності сиркових виробів із зерновими інгредієнтами
Онопрійчук, Олена Олександрівна
;
Грек, Олена Вікторівна
Discover
Author
2
Грек, Олена Вікторівна
2
Онопрійчук, Олена Олександрівна
1
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
1
Мартич, Віталій Володимирович
1
Поліщук, Галина Євгеніївна
1
Янюк, Тетяна Іванівна
Subject
3
кафедра технології молока і молоч...
2
amino acid composition
2
biological value
2
grain ingredients
2
амінокислотний склад
2
біологічна цінність
1
amino acid score
1
cheese products
1
curd pastes
1
extrusion
.
next >
Date issued
1
2008
1
2011
1
2012
Has File(s)
3
true