Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Дослідження органолептичних і фізико-хімічних показників зефіру в їстівному покритті з фруктовими порошками
Калмазан, Вікторія Борисівна
;
Чорна, Анастасія Іванівна
2012
Вплив дієтичної добавки "Ламідан" на черствіння пастильних виробів
Шаповалова, Наталія Петрівна
2015
Вплив пакувальних матеріалів на подовження гарантійного терміну зберігання кондитерських виробів пінної структури
Шаповалова, Наталія Петрівна
2013
Зміна адгезійних властивостей нових пастильних виробів оздоровчого спрямування
Шаповалова, Наталія Петрівна
2014
Розроблення способу отримання зефіру оздоровчого призначення
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Ковальчук, Вадим Валерійович
Discover
Author
3
Шаповалова, Наталія Петрівна
1
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
1
Калмазан, Вікторія Борисівна
1
Ковальчук, Вадим Валерійович
1
Чорна, Анастасія Іванівна
Subject
4
кафедра експертизи харчових проду...
3
zephyr
2
churned lukum
2
marshmallow
2
pastila products
2
process of staling
2
збивний лукум
2
пастильні вироби
2
процес черствіння
1
adhesion
.
next >
Date issued
1
2012
1
2013
1
2014
1
2015
1
2018
Has File(s)
5
true