Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Дослідження процесу зцукрювання у виробництві харчового сиропу
Карпович, Інна Віталіївна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Брик, Оксана Іванівна
2013
Дослідження впливу ступеня розріджування крохмалю на кінетику зцукрювання гідролізатів до мальтози
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
2008
Дослідження комплексної дії зцукрюючих ферментних препаратів на вуглеводний склад мальтозних сиропів
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
2006
Вивчення кінетики зцукрювання крохмалю до мальтози шляхом застосування комбінацій ферментних препаратів
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Розборський, Є. В.
2015
Дослідження процесу оцукрювання розрідженого крохмалю ферментним препаратом β-амілази
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
Discover
Author
4
Грабовська, Олена Вячеславівна
4
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іван...
1
Брик, Оксана Іванівна
1
Карпович, Інна Віталіївна
1
Крапивницька, Ірина Олексіївна
1
Розборський, Є. В.
1
Штангеєва, Надія Іванівна
Subject
5
кафедра технології цукру і підгот...
4
кафедра технології жирів, хімічни...
4
ферментні препарати
3
starch
3
крохмаль
2
enzyme preparations
2
enzymes
2
hide maltose syrup
2
maltose
2
saccharification
.
next >
Date issued
2
2013
1
2006
1
2008
1
2015
Has File(s)
5
true