Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
1977
Кинетика теплопритоков при выпечке бисквитного полуфабриката
Бондаренко, Евгения Григорьевна
;
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Декуша, Леонид Васильевич
;
Федоров, Владимир Гаврилович
;
Михелев, Абрам Аронович
2012
Обоснование режима выпечки мучных кондитерских изделий
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Дорохович, Виктория Витальевна
;
Теличкун, Владимир Иванович
;
Ташева, С.
Просмотр
Автор
2
Дорохович, Антонелла Николаевна
1
Бондаренко, Евгения Григорьевна
1
Декуша, Леонид Васильевич
1
Дорохович, Виктория Витальевна
1
Михелев, Абрам Аронович
1
Ташева, С.
1
Теличкун, Владимир Иванович
1
Федоров, Владимир Гаврилович
Тема
2
denaturation
2
kinetics
2
денатурация
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
кинетика
1
biscuit
1
gelatinization
1
heat and mass transfer processes
1
heat flow
1
heating zone
.
дальше >
по дате выпуска
1
2010 - 2012
1
1977 - 1979
Has File(s)
2
true