Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-5 of 5 (Search time: 0.004 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2011Дослідження стану води в крохмальних суспензіях та клейстерахГрабовська, Олена Вячеславівна; Парняков, Олексій Сергійович; Михайлик, Вячеслав Аврамович
2002Дослідження впливу добавки цукру на реологічні властивості клейстерів модифікованих крохмалівМельник, Оксана Юріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Ковалевська, Єлизавета Іванівна
2002Сіль і реологічні характеристики клейстерів модифікованих крохмалівМельник, Оксана Юріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Ковалевська, Єлизавета Іванівна
2020Оптимізація технологічних режимів кислотного гідролізу картопляного крохмалюАлєксєєнко, Маргарита Сергіївна; Літвяк, Владімір Владіміровіч; Сиса, А. Г.; Грабовська, Олена Вячеславівна; Галенко, Олег Олександрович
2019Отимизация технологических условий получения кислотногидролизованного крахмалаАлексеенко, Маргарита Сергеевна; Литвяк, Владимир Владимирович; Новикова, Наталья Михайловна