Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2004
Стійкість кольору варених ковбас
Осейко, Микола Іванович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
2006
Особливості утворення нітрозопігментів при використанні активних стабілізаторів м’ясних систем
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
Discover
Author
2
Гончаров, Георгій Іванович
2
Страшинський, Ігор Мирославович
1
Осейко, Микола Іванович
Subject
2
варені ковбаси
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
boiled sausage
1
boiled sausages
1
creation of colours
1
firmness of colour
1
food composition
1
formation of color
1
nitrozo pigments
1
phosphate mixture
.
next >
Date issued
1
2004
1
2006
Has File(s)
2
true