Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2008
Науковий підхід до створення нових технологій комбінованих кондитерських виробів
Оболкіна, Віра Іллівна
2005
Теоретичне обґрунтування формування структури комбінованих кондитерських виробів на всіх етапах технологічного процесу
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
Discover
Author
2
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
Subject
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
co-extrusion
1
combined confectioner candies
1
combined confectionery
1
dispersed system
1
extrusion
1
flow properties
1
stabilizing complex mixtures
1
surface active matters
1
water activity
.
next >
Date issued
1
2005
1
2008
Has File(s)
2
true