Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-6 of 6 (Search time: 0.009 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2004
Удосконалення технології виробництва комбінованих м’ясопродуктів методом запікання
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мащенко, Тетяна Вікторівна
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
2002
Рангове оцінювання комбінованих м’ясопродуктів
Пасічний, Василь Миколайович
2003
Напрямки підвищення екології їжі за рахунок раціоналізації сировинних ресурсів
Пасічний, Василь Миколайович
;
Сосіна, Ольга Володимирівна
;
Мащенко, Тетяна Вікторівна
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
;
Жук, Ігор Зіновієвич
2001
Шляхи удосконалення технологічних процесів виробництва комбінованих м’ясопродуктів
Пасічний, Василь Миколайович
2004
Характеристика сировини для запікання м’ясопродуктів
Пасічний, Василь Миколайович
;
Пампура, Тетяна Вікторівна
2009
Харчова цінність та функціонально-технологічні характеристики тваринної і рослинної сировини, що визначають якість м`ясопродуктів
Пасічний, Василь Миколайович
Discover
Author
6
Пасічний, Василь Миколайович
2
Мащенко, Тетяна Вікторівна
2
Тимошенко (Кремешна), Ірина Волод...
1
Жук, Ігор Зіновієвич
1
Пампура, Тетяна Вікторівна
1
Сосіна, Ольга Володимирівна
Subject
6
кафедра технології м’яса і м’ясни...
3
combined meat products
2
raw materials
1
baked meat
1
baking
1
balance
1
beet
1
beta-carotene
1
color
1
combined meat
.
next >
Date issued
2
2004
1
2001
1
2002
1
2003
1
2009
Has File(s)
6
true