Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-8 of 8 (Search time: 0.005 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2001Обробка та зберігання пшеничних зародківШаповаленко, Олег Іванович; Янюк, Тетяна Іванівна
2015Теоретичне дослідження способів сушіння овочів та фруктівТарасенко, Тетяна Анатоліївна; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Вашека, Оксана Миколаївна; Гавриш, Андрій Володимирович; Кравченко, Олександр Іванович
2006Стабільність β-каротину при одержанні порошку з морквяних вичавокКосоголова, Людмила Олексіївна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2001Створення бази даних і знань харчових продуктів, що підлягають сушіннюОвчарук, Володимир Олексійович; Сєдих, Ольга Леонідівна; Бровченко, Наталія Нестерівна
2015Удосконалення процесу конвективно-інфрачервоного сушіння білкових композиційСтрельченко, Людмила Василівна; Дубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Пасічний, Василь Миколайович; Страшинський, Ігор Мирославович; Коломієць, Роман Анатолійович
2015Дослідження технологічних властивостей порошку з кабачків, отриманого ЗТП-сушіннямНєміріч, Олександра Володимирівна; Вашека, Оксана Миколаївна; Гавриш, Андрій Володимирович; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Носенко, Володимир Єрофійович; Тарасенко, Тетяна Анатоліївна
2020Аюрведичні властивості сухих сніданків з яблукНєміріч, Олександра Володимирівна; Устименко, Ігор Миколайович; Гавриш, Андрій Володимирович; Дорошкевич, Руслан Юрійович
2015Виробництво сухого грибного напівфабрикату для збагачення харчових раціонівСімахіна, Галина Олександрівна; Гойко, Ірина Юріївна