Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Зміна мікрофлори хлібопекарських напівпродуктів та готової продукції у процесі виробництва
Рушай, Олена Сергіївна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
2012
Дослідження мікробіологічних показників закваски та хліба із пророщеного зерна пшениці
Рушай, Олена Сергіївна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
Discover
Author
2
Грегірчак, Наталія Миколаївна
2
Рушай, Олена Сергіївна
Subject
2
contaminants
2
grain weight
2
sourdough
2
закваска
2
зернова маса
2
кафедра біотехнології і мікробіол...
1
bread from sprouted wheat
1
fermenting dough
1
lactic acid bacteri
1
microflora
.
next >
Date issued
2
2012
Has File(s)
2
true