Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-6 of 6 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Оптимізація складу морозива на молочній основі з цукристими речовинами
Бреус, Наталія Миколаївна
;
Басс, Оксана Олександрівна
;
Маноха, Людмила Юріївна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
2009
Вивчення впливу житньо-солодового екстракту і ферментного препарату на процес черствіння пряників
Ігнатченко, Д. Ю.
;
Фоменко, Веніамін Васильович
;
Прокопенко, Алла Дмитрівна
;
Дробот, Віра Іванівна
2019
Studies of water freezing features in ice cream with starch syrop
Polishchuk, Galyna
;
Sharahmatova, Tetiana
;
Breus, Natalia
;
Bass, Oksana
;
Shevchenko (Kishenko), Iryna
2000
Виробництво екстракту крохмальної патоки
Жолнер, Іван Дмитрович
;
Сосницький, Віталій Володимирович
;
Купреєнкова, Л.
;
Верхградська, Міра Аркадіївна
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Прибильський, Віталій Леонідович
2002
Виробництво крохмальної патоки-екстракту можна налагодити на пивоварних заводах
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Верхградська, Міра Аркадіївна
;
Луцик, Юрій Павлович
2018
Визначення впливу цукрів сахарози, глюкози, фруктози та різних видів крохмальної патоки на властивості карамельної маси
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Мазур, Любов Сергіївна
Discover
Author
2
Верхградська, Міра Аркадіївна
2
Домарецький, Віталій Афанасійович
2
Прибильський, Віталій Леонідович
1
Bass, Oksana
1
Breus, Natalia
1
Polishchuk, Galyna
1
Sharahmatova, Tetiana
1
Shevchenko (Kishenko), Iryna
1
Басс, Оксана Олександрівна
1
Бреус, Наталія Миколаївна
.
next >
Subject
4
starch syrup
2
extract
2
екстракт
2
кафедра біотехнології продуктів б...
2
кафедра технології молока і молоч...
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
кафедра інформатики
2
морозиво
1
caramel mass
1
cryoscopic temperature
.
next >
Date issued
3
2010 - 2019
3
2000 - 2009
Has File(s)
6
true