Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Аспекти технології хліба з використанням сушеної рослинної сировини
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Бончак, Інна Василівна
;
Філіпенко, Вікторія Валеріївна
2020
Шляхи розширення асортименту хлібних виробів для закладів ресторанного господарства
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
;
Сахненко, Катерина Олександрівна
;
Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна
2019
Вплив борошна знежиреного насіння олійних культур і топінамбура на черствіння житнього хліба
Пашова, Наталя Вячеславівна
;
Волощук, Галина Іванівна
;
Фоменко, Веніамін Васильович
;
Манк, Валерій Веніамінович
2011
Розробка та дослідження кисломолочного продукту функціонального призначення
Дамянова, Ст. Т.
;
Тодорова, С. Ст.
;
Іванова, Н. В.
;
Ганева, Є. Р.
;
Стефанова, Р. Л.
Discover
Author
1
Бончак, Інна Василівна
1
Волощук, Галина Іванівна
1
Ганева, Є. Р.
1
Дамянова, Ст. Т.
1
Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна
1
Манк, Валерій Веніамінович
1
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Пашова, Наталя Вячеславівна
1
Петруша, Оксана Олександрівна
1
Сахненко, Катерина Олександрівна
.
next >
Subject
2
flax seeds
2
sesame seeds
2
кафедра технології ресторанної і ...
2
льон
1
additives
1
bakery products
1
cabbage
1
functional food
1
honey
1
oat flakes
.
next >
Date issued
1
2011
1
2014
1
2019
1
2020
Has File(s)
4
true