Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Економія хмелю у пивоварінні при заміні частки солоду цукровмісною сировиною
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Проценко, Лідія Василівна
;
Дерій, Олена Іванівна
2011
Застосування продуктів переробки зерна для вдосконалення технології високогустинного пивоваріння
Дерій, Олена Іванівна
;
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Бондар, Микола Васильович
;
Захарченко, Світлана Анатоліївна
2007
Заміна в булочних виробах усього цукру мальтозною патокою можлива
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Удворгелі, Лариса Іванівна
;
Таланов, О. Б.
Discover
Author
2
Дерій, Олена Іванівна
2
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
1
Бондар, Микола Васильович
1
Бондаренко, Юлія Вікторівна
1
Дробот, Віра Іванівна
1
Захарченко, Світлана Анатоліївна
1
Проценко, Лідія Василівна
1
Таланов, О. Б.
1
Удворгелі, Лариса Іванівна
Subject
3
мальтозна патока
2
кафедра біотехнології продуктів б...
1
biological and colloidal firmness
1
degree of fermentation
1
diatsetyl
1
dough
1
fermentation
1
glucose-fructose syrups
1
hardened
1
High-GravBrewingity
.
next >
Date issued
1
2007
1
2010
1
2011
Has File(s)
3
true