Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-8 of 8 (Search time: 0.005 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2008Як поліпшити споживчі властивості хлібобулочних виробівДробот, Віра Іванівна
2011Дослідження технологічної ефективності обладнання борошномельного заводу за скороченою схемою помелуДмитрук, Євген Адамович; Харченко, Євген Іванович; Чорний, O. A.; Верещинський, Олександр Павлович
1981Получение концентрата квасного сусла из ржаного солодаЕмельянова, Нина Александровна; Кошевая, Валентина Николаевна; Гречко, Нина Яковлевна; Астраускас, Л.
2001Эффективность просеивания мукиКовалев, Александр Владимирович; Фёдоров, Виктор Михайлович; Анистратенко, Владимир Алексеевич; Лисовенко, Алексей Тимофеевич
2014Исследование выхода крупяных продуктов при изменении режимов измельчения драных системХарченко, Евгений Иванович; Шаран, Андрей Васильевич; Еремеева, Елена Анатольевна
2010Зберігання зерна в поліетиленових мішкахШаповаленко, Олег Іванович; Скорикова, Ганна Іванівна; Харченко, Євген Іванович; Штика, Ярослав Андрійович; Павлушенко, В. М.
2016Use of dietary fibre concentrates in semi-finished biscuits technologyKobets (Zadorozhnia), Elena; Arpul (Oleksiichuk), Oksana; Dotsenko, Viktor; Dovgun, Irina
2014Влияние режимов измельчения драных систем на выход круподунстовых продуктовХарченко, Евгений Иванович; Ильчук, Виктор Борисович; Еремеева, Елена Анатольевна