Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Регулювання структурно-механічних показників низькокалорійних м’ясних січених напівфабрикатів з використанням нанокомпозитів
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
;
Степаненко, Інна Олександрівна
2014
Застосування мінеральних добавок у виробництві м’ясних продуктів
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Олішевський, Валентин Вікторович
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
;
Марченко, А. Б.
Discover
Author
2
Маринін, Андрій Іванович
2
Пасічний, Василь Миколайович
2
Іванов, Сергій Віталійович
1
Марченко, А. Б.
1
Олішевський, Валентин Вікторович
1
Степаненко, Інна Олександрівна
1
Страшинський, Ігор Мирославович
1
Тимошенко (Кремешна), Ірина Волод...
1
Фурсік, Оксана Петрівна
Subject
2
nanocomposites
2
quality
2
stabilization
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
нанокомпозити
2
стабілізація
2
якість
1
color
1
coloring agent
1
dietary fiber
.
next >
Date issued
2
2014
Has File(s)
2
true