Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
1972
Ефективність застосування молочної сироватки в хлібопеченні
Дробот, Віра Іванівна
;
Сисоєв, Іван Аверьянович
;
Ройтер, Ісаак Менашевич
;
Висоцький, Г. П.
1987
Применение концентрированных виноградных соков в хлебопечении
Дробот, Вера Ивановна
;
Доценко, Виктор Федорович
;
Устинов, Юрий Васильевич
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
1990
Высокоинтенсивный тарельчатый смеситель для жидких опар и заквасок
Лисовенко, Алексей Тимофеевич
;
Литовченко, Игорь Николаевич
;
Батищев, Владимир Витальевич
;
Бурковская, Нинель Аркадьевна
;
Горбунов, Владимир Степанович
;
Лисовенко, Игорь Алексеевич
2015
Определение величины энергии затрачиваемой на разрушение структуры пшеничной опары
Доломакин, Юрий Юрьевич
;
Литовченко, Игорь Николаевич
2016
Determination of the main stages of mixing wheat sourdough relative method
Dolomakin, Yuriy
Discover
Author
2
Литовченко, Игорь Николаевич
1
Dolomakin, Yuriy
1
Арсеньева, Лариса Юрьевна
1
Батищев, Владимир Витальевич
1
Бурковская, Нинель Аркадьевна
1
Висоцький, Г. П.
1
Горбунов, Владимир Степанович
1
Доломакин, Юрий Юрьевич
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Дробот, Вера Ивановна
.
next >
Subject
3
dough
3
кафедра машин і апаратів харчових...
2
kneading
2
замес
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
тесто
1
3D printing
1
3D друк
1
3D печать
1
bread
.
next >
Date issued
2
2010 - 2016
1
1990 - 1999
1
1980 - 1989
1
1972 - 1979
Has File(s)
5
true