Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Вдосконалення теорії моделювання амінокислотного складу напівфабрикатів із зеленої маси рослин
Гуць, Віктор Степанович
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Солодко, Лілія Миколаївна
2018
Оптимізація рецептури майонезних емульсій з яєчним білком
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Бабенко, Валерій Іванович
;
Бахмач, Володимир Олександрович
;
Кубайчук, Оксана Олексіївна
Discover
Author
1
Бабенко, Валерій Іванович
1
Бахмач, Володимир Олександрович
1
Гуць, Віктор Степанович
1
Кубайчук, Оксана Олексіївна
1
Носенко, Тамара Тихонівна
1
Солодко, Лілія Миколаївна
1
Сімахіна, Галина Олександрівна
Subject
2
recipe optimization
1
amino acids
1
mayonnaise products
1
plant green mass
1
quality modeling
1
refined deodorized oils
1
амінокислоти
1
білковмісні напівфабрикати
1
зелена маса
1
кафедра технології жирів, хімічни...
.
next >
Date issued
1
2017
1
2018
Has File(s)
2
true