Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-6 of 6 (Search time: 0.004 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Значення консистенції харчових продуктівРябченко, Наталія Олександрівна
2015Исследование влияния параметров предварительной обработки картофеля на органолептические показатели цукатовКостючок, Неля Викторовна; Мартынова, Ярослава Олеговна; Матко, Светлана Васильевна; Мельник, Людмила Николаевна; Бессараб, Александр Семенович
2015Маркетинговая оценка качества пищевой продукцииБелова, Татьяна Геннадьевна; Восколович, Людмила Владимировна
1987Влияние зародышевых хлопьев пшеницы на качество и аромат сахарного печеньяМаркианова, Людмила Михайловна; Дорохович, Антонелла Николаевна; Горняк, Тамара Михайловна; Ройтер, Исаак Менашевич
2013Identification of by-products of fermentation of whey and malt wortsChepel, Natalia; Grek, Olena; Krasulya, Olena
2011Шоколад и 5%-я замена масла-какао на жиры-эквиваленты и улучшители масла-какаоДорохович, Антонелла Николаевна