Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-6 of 6 (Search time: 0.007 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2008Шляхи подовження терміну зберігання неглазурованих помадних та молочних цукерокКохан, Олена Олександрівна; Дорохович, Антонелла Миколаївна
2008Вплив фруктози та пакувальних матеріалів на термін зберігання кристалічного ірисуКохан, Олена Олександрівна; Дорохович, Антонелла Миколаївна; Петришин, Наталія Зеновіївна
2011Нанотехнології в харчових продуктахПолумбрик, Максим Олегович
2015Сучасний стан і перспективи розроблення нових видів пакування для хлібобулочних виробівЧорна, Анастасія Іванівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Шульга, Оксана Сергіївна
2018Зміна показників якості лукуму збивного на основі кизилового пюре при зберіганніГордієнко, Людмила Василівна; Толстих, В. Ю.; Пожиткова, Л. Г.
2018Основні аспекти використання багатошарових полімерних матеріалів для пастеризації та стерилізації продукції в м’ясопереробній галузіПасічний, Василь Миколайович; Українець, Анатолій Іванович; Храпачов, Олег Вікторович; Маринін, Андрій Іванович