Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.03 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Біологічна цінність кров’яних ковбас з використанням сухої молочної сироватки
Пасічний, Василь Миколайович
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Гармаш, Дмитро Вікторович
;
Святненко, Роман Сергійович
2010
Дослідження білково-жирової фракції молока, обробленого високим тиском
Сукманов, Валерій Олександрович
;
Кійко, Вікторія Вікторівна
2013
Assessment of prospects using the latest technology stabilization of beverage
Piddubny, Vladimir
;
Sova, Mykola
;
Shevchenko, Oleksandr
2015
Вплив лляного екстракту на хімічний склад гранульованих кормових сумішей
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Янюк, Тетяна Іванівна
;
Євтушенко, Олег Олександрович
;
Тракало, Тетяна Олександрівна
2011
Математичне моделювання загибелі мікроорганізмів як метод розробки параметрів режиму пастеризації/стерилізації консервованих продуктів
Архіпова, Галина Іванівна
;
Вовк, О. О.
;
Гроза, В. А.
;
Гордієнко, Н. В.
2020
Дослідження впливу пастеризації на органолептичні, реологічні та фізико-хімічні характеристики сосисок
Пасічний, Василь Миколайович
;
Хорунжа, Тетяна Олегівна
;
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
2018
Основні аспекти використання багатошарових полімерних матеріалів для пастеризації та стерилізації продукції в м’ясопереробній галузі
Пасічний, Василь Миколайович
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Храпачов, Олег Вікторович
;
Маринін, Андрій Іванович
2014
Дослідження мікробіологічних та фізико-хімічних показників сусла в технології ферментованих безалкогольних напоїв на основі натуральної рослинної сировини
Харгелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна
;
Тетеріна, Світлана Миколаївна
;
Карпутіна, Маргарита Віталіївна
;
Короленко, Аліна Віталіївна
Discover
Author
3
Пасічний, Василь Миколайович
2
Маринін, Андрій Іванович
1
Piddubny, Vladimir
1
Shevchenko, Oleksandr
1
Sova, Mykola
1
Архіпова, Галина Іванівна
1
Вовк, О. О.
1
Гармаш, Дмитро Вікторович
1
Гордієнко, Н. В.
1
Гроза, В. А.
.
next >
Subject
8
pasteurization
3
sterilization
3
стерилізація
2
біологічна цінність
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
apple juice concentrate
1
biological value
1
biological values
1
blood sausages
1
can food
.
next >
Date issued
2
2018
1
2010
1
2011
1
2013
1
2014
1
2015
1
2020
Has File(s)
8
true