Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.007 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Дослідження термінів зберігання комбінованих м’ясопродуктів з грибним напівфабрикатом
Пасічний, Василь Миколайович
;
Ястреба, Юлія Анатоліївна
2008
Шляхи подовження термінів зберігання картопляних чіпсів
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Левченко, Н. І.
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2017
Екстракт чорної смородини в технології м’ясомістких варених ковбас з м’ясом птиці
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2017
Composition and properties of peanut and sunflower oil blends
Babenko, Valeriy
;
Bakhmach, Vladimir
;
Porociuk, Oksana
;
Levchuk, Irina
;
Golubets, Olga
;
Shkaruba, Sergii
2020
Дослідження змін сухих молочних сумішей для дитячого харчування в процесі їх зберігання
Белінська, Крістіна Олександрівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
Discover
Author
2
Пасічний, Василь Миколайович
2
Фалендиш, Наталія Олексіївна
1
Babenko, Valeriy
1
Bakhmach, Vladimir
1
Golubets, Olga
1
Levchuk, Irina
1
Porociuk, Oksana
1
Shkaruba, Sergii
1
Белінська, Крістіна Олександрівна
1
Божко, Наталія Володимирівна
.
next >
Subject
3
кислотне число
2
acid number
2
peroxide number
2
peroxide value
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
мікробіологічні показники
1
acid value
1
antioxidant properties
1
antioxidants
.
next >
Date issued
4
2010 - 2020
1
2008 - 2009
Has File(s)
5
true