Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Пивной порошок – нетрадиционное сырье в продлении срока хранения хлебобулочных изделий
Билык, Елена Анатольевна
;
Халикова, Эсма Фаиковна
;
Маринин, Андрей Иванович
;
Захаревич, Валерий Болеславович
1979
Влияние добавки аминокислот на процесс сбраживания пивного сусла и накопление высших спиртов
Мелетьев, Анатолий Евгеньевич
;
Кошевая, Валентина Николаевна
Discover
Author
1
Билык, Елена Анатольевна
1
Захаревич, Валерий Болеславович
1
Кошевая, Валентина Николаевна
1
Маринин, Андрей Иванович
1
Мелетьев, Анатолий Евгеньевич
1
Халикова, Эсма Фаиковна
Subject
1
alcohol
1
amino acid
1
autolysate
1
baking improver
1
beer wort
1
staling
1
wort
1
yeast
1
автолизат
1
аминокислота
.
next >
Date issued
1
2010 - 2014
1
1979 - 1979
Has File(s)
2
true