Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Удосконалення технології напівкопчених ковбас з м’яса птиці
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мороз, Олена Олексіївна
;
Проворова, Тетяна Ігорівна
2014
Вплив способу пакування на вміст вільних амінокислот у м'яких розсільних сирах
Рябченко, Наталія Олександрівна
2020
Протеоліз казеїнових фракцій ензимами лактококів
Юкало, Володимир Глібович
;
Сторож, Людмила Анатоліївна
;
Семенишин, Галина Мирославівна
2019
Характеристика молекулярних мас продуктів протеолізу концентрату сироваткових білків, отриманих за дії панкреатину
Юкало, Володимир Глібович
;
Дацишин (Костюк), Катерина Євгенівна
;
Семенишин, Галина Мирославівна
Discover
Author
2
Семенишин, Галина Мирославівна
2
Юкало, Володимир Глібович
1
Дацишин (Костюк), Катерина Євгенівна
1
Мороз, Олена Олексіївна
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Проворова, Тетяна Ігорівна
1
Рябченко, Наталія Олександрівна
1
Сторож, Людмила Анатоліївна
Subject
3
proteolysis
1
biological value of animal
1
casein fractions
1
electrophoresis
1
gel filtration
1
lactococcus
1
molecular weight distribution of ...
1
sausage made of poultry
1
technology
1
vegetable raw
.
next >
Date issued
1
2010
1
2014
1
2019
1
2020
Has File(s)
4
true